Los presidentes de la Caja Rural de Jaén y de Centrifugación Alemana, José Luís García Lomas y Francisco José Bejarano, firmaron ayer en el marco de Expoliva 2013 un convenio de colaboración para facilitar el acceso al crédito de todas las cooperativas y almazaras de la provincia que vayan a realizar inversiones en maquinaria. Los principales puntos de este acuerdo son básicamente dos. La Cara Rural se compromete a aplicar unos tipos preferentes en esta clase de maquinaria, de forma que se minimicen los costes de financiación. Y Centrifugación Alemana, que comercializa Hiller, una de las marcas más extendidas en Jaén, asume los intereses durante los dos primeros años -y hasta un máximo de tres-, a fin de amortiguar el fuerte desembolso inicial.

Este compromiso llega en un momento muy importante. Despúes de cuatro años sin llevar a cabo renovaciones tecnológicas y sustituciones de elementos clave, muchos fabricantes jienenses tienen ya necesidad de cambiar equipos y poner en marcha nuevas líneas para recepción, molturación y envasado. La crisis de precios aconsejaba prudencia. Pero el mercado siempre pide más. Para obtener un producto de primera calidad se requiere tecnología y mayor capacidad de procesado. Sólo el fruto cogido y molido en el día permite la generación de extras, con los valores añadidos que reportan para los productores.

Fuentes de Cara Rural han comentado que la entidad ha sido la única que no ha reducido su nivel de préstamos dirigidos al sector. "Ahora -agregan- esta apuesta y este compromiso se refuerzan con alianzas como la alcanzada con una empresa tan importante como Centrifugación Alemana.